Pui in sos crema de lamaie

Ingrediente: pui(recomand copanelele) 1 lamaie 1/2 ceapa 10 -12 ciuperci 200 cc smantana 300 cc supa de pui 1/2 lingurita usturoi 3 linguri unt sare,piper,foi de dafin 2,cimbru MDP: -se pune la marinat ptr 30 min carnea,cimbru, zeama de la o lamaie si 2 foi de dafin -intre timp inabusim ceapa si usturoiul cu cele 3 linguri de unt -dupa 30 min intr-o alta tigaie prajim carnea adaugand sare si piper dupa gust ptr a obtine o culoare frumoasa(pastram sucul in care a stat) -peste ceapa adaugam supa de pui,carnea prajita,sucul de lamaie ramas,smantana si ciupercile si le mai fierbem 10-15min -se adauga din nou sare,piper dupa placere.

Un comentariu:

Dragonika spunea...

ah..ce bine arata,sunt inebunita dupa sosuri albe la fripturi (*=*).
Felicitari!

  • Prietenia este confortul inexprimabil de a te simti in siguranta cu o persoana,fara a trebui sa-ti cantaresti gandurile,nici sa-ti masori cuvintele.
  • Prietenii si banii...uleiul si apa
  • Nu rupe firul unei prietenii ,caci chiar daca il legi din nou,nodul ramane
  • Cel care n-a simtit niciodata farmecul unei prietenii sincere si dezinteresate nu cunoaste toata fericirea pe care un om o poate primi de la alt om.