
Ingrediente :
200 gr macaroane
1 ligurita sare
1 ceapa
6 ciuperci
200 gr bacon
sare ,piper
branza sau cascaval ptr pizza
pesmet
patrunjel
Sosul :
50 gr unt
50 gr faina
2 cani lapte (~400 ml )lapte
sare si piper
--fierbem macaroanele cu o lingurita de sare,amestecati din cand in cand sa nu se lipeasca de cratita
--
untul taiat cubulete si faina se pune intr-o farfurie mai mare si se da la cuptorul cu microunde(denshirenji) ptr 2min 30 sec dupa care se scoate si se amesteca bine ,adaugam apoi putin cate putin laptele amestecand;rezultatul il dam din nou la microunde ptr 6 min;Scoatem imediat din cuptor si amestecam pana se obtine o pasta ca o crema.Adaugam sare si piper dupa gust
--separat calim putin ceapa cu ciupercile si baconul,codimentam dupa gust cu sare si piper;Amestecam apoi cu macaroanele fierte si cu sosul ,adaugam cascavalul pe deasupra,pesmet si patrunjel(eu am folosit uscat)
Se coace temp 230-250 grade ptr 10-15 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu