1 pachet tofu (300gr)
5,6 mini tomato
branza ptr pizza
Toful se stoarce de zer prin presare 30 min si se taie cubulete.
Sosul alb ptr gratin:
1/4 ceapa taiata marunt
1 catel de usturoi ras sau taiat marunt
50 gr unt (2 linguri)
20 gr faina (2 linguri)1 cana supa consome
1 cana lapte
sare ,piper
Calim putin ceapa si usturoiul,adaugam apoi untul amestecat cu faina.Aveti grija sa nu se arda,dati focul la mic si adaugam apoi supa treptat amestecand,apoi laptele,sarea si piperul.
Ungem un vas cu unt si adaugam jumatate din sosul alb,apoi adaugam tofu si rosiile taiate in doua ,si branza.
Se da la cuptor 220 grade ptr 15-20 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu