Mekajiki (peste spada)

Este prima data cand pregatesc acest peste,si a fost delicios!
Pestele l-am codimentat putin cu sare si piper,l-am trecut prin ou si pesmet si l-am prajit in ulei de masline.
Am facut un tartar sos din 50 gr smantana,10 gr maioneza,10 gr miso si un pic de marar.

Niciun comentariu:

  • Prietenia este confortul inexprimabil de a te simti in siguranta cu o persoana,fara a trebui sa-ti cantaresti gandurile,nici sa-ti masori cuvintele.
  • Prietenii si banii...uleiul si apa
  • Nu rupe firul unei prietenii ,caci chiar daca il legi din nou,nodul ramane
  • Cel care n-a simtit niciodata farmecul unei prietenii sincere si dezinteresate nu cunoaste toata fericirea pe care un om o poate primi de la alt om.