Mekajiki in tomato sos

Imi place mult pestele asta ca nu are oase si il pot da fara griji si la copii.
Pestele l-am dat prin faina si apoi l-am prajit in ulei de masline.
Separat am calit,tot in ulei de masline, 3 catei de usturoi taiati marunt cu o casorela de ciuperci(300gr).Cand usturoiul incepe sa isi schimbe culoarea am adaugat o cana suc de rosii si o jumatate de cana de apa.Am mai fiert putin,am codimentat cu sare si piper si am adaugat pe deasupra pestele.Am acoperit ptr 2 minute si GATA!
l-am asortat cu salata de moyashi.

Niciun comentariu:

  • Prietenia este confortul inexprimabil de a te simti in siguranta cu o persoana,fara a trebui sa-ti cantaresti gandurile,nici sa-ti masori cuvintele.
  • Prietenii si banii...uleiul si apa
  • Nu rupe firul unei prietenii ,caci chiar daca il legi din nou,nodul ramane
  • Cel care n-a simtit niciodata farmecul unei prietenii sincere si dezinteresate nu cunoaste toata fericirea pe care un om o poate primi de la alt om.