Parjoale (chiftele )


Ingrediente:

400-500gr carne tocata(porc  si  vita)
1 ceapa  taiata  marunt
1 felie  de  paine inmuiata  in  apa  sau  lapte
3-4 catei  de  usturoi
sare,piper
1 ou
marar sau (si)  patrunjel proaspat  taiat  marunt

Se  amesteca  bine  toate  ingredientele ,se  modeleaza forma  dorita,se  trec  prin  pesmet  si  se  prajesc  la  foc  mediu  in  mult  ulei.


Un comentariu:

Michelle spunea...

ai o leapsa de la mine!

  • Prietenia este confortul inexprimabil de a te simti in siguranta cu o persoana,fara a trebui sa-ti cantaresti gandurile,nici sa-ti masori cuvintele.
  • Prietenii si banii...uleiul si apa
  • Nu rupe firul unei prietenii ,caci chiar daca il legi din nou,nodul ramane
  • Cel care n-a simtit niciodata farmecul unei prietenii sincere si dezinteresate nu cunoaste toata fericirea pe care un om o poate primi de la alt om.