4 cartofi
1/2 morcov
1/2 ceapa
1 castravete
100 gr porumb conserva
DRESSING:4 linguri de maioneza+1 lingura lapte+1 lingurita mustar+sare si piper
Se curata cartofi se taie in 6 sau 8 buc(eu am avut cartofi mai mari si am taiat in 12),si se fierb pana devin moi,atentie sa nu fie fierti nici prea mult sa se zdrobeasca.Se scurg apoi de apa si se mai pun odata pe foc,de data asta fara apa,ptr 1 min.
.Castravetii se taie feliute subtiri de cativa mm si se amesteca cu un pic de sare,se lasa putin asa ,apoi se strang in pumn ptr a elimina apa.
.Morcovii se taie feliute subtiri si se fierb iar apoi se scurg de apa si se scot pe hartie de bucatarie.
.Ceapa se taie in felii subtiri de 1-2 mm.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu