Salata de cartofi (jp )


4 cartofi
1/2 morcov
1/2 ceapa
1 castravete
100 gr porumb conserva

DRESSING:4 linguri de maioneza+1  lingura lapte+1 lingurita mustar+sare si piper

  1. Se  curata  cartofi  se  taie  in  6 sau  8  buc(eu  am  avut  cartofi  mai  mari  si  am  taiat  in  12),si  se  fierb  pana  devin  moi,atentie  sa  nu  fie  fierti  nici  prea  mult  sa  se  zdrobeasca.Se  scurg  apoi  de  apa  si  se  mai  pun  odata  pe  foc,de  data  asta  fara  apa,ptr  1  min.






  2.  .Castravetii  se  taie  feliute  subtiri  de  cativa  mm  si  se  amesteca  cu  un  pic  de  sare,se  lasa  putin  asa ,apoi  se  strang  in  pumn  ptr  a  elimina  apa.


  3. .Morcovii  se  taie  feliute  subtiri si se  fierb  iar apoi  se  scurg  de  apa  si  se  scot  pe  hartie  de  bucatarie.


  4. .Ceapa  se  taie  in  felii  subtiri  de  1-2 mm.


  5. Toate  ingredientele  scurse  bine  de  apa  se  amesteca apoi  cu  dressingul .




Niciun comentariu:

  • Prietenia este confortul inexprimabil de a te simti in siguranta cu o persoana,fara a trebui sa-ti cantaresti gandurile,nici sa-ti masori cuvintele.
  • Prietenii si banii...uleiul si apa
  • Nu rupe firul unei prietenii ,caci chiar daca il legi din nou,nodul ramane
  • Cel care n-a simtit niciodata farmecul unei prietenii sincere si dezinteresate nu cunoaste toata fericirea pe care un om o poate primi de la alt om.