Calzzone

Ingrediente: 250 gr faina

                         13 gr zahar

                         5 gr sare

                                  20 ml ulei masline

                                     3 gr drojdie uscata (8 gr drojdie proaspata)

                     150 ml apa

                 Pentru umplutura: 3 linguri sos de rosii (ketchup)

        1/2 ardei gras rosu

                                   cateva feliute de bacon taiate marunt

                              3 - 4 bucati asparagus fiert si taiat

      1 - 2 ou(a) fiert(e)

               branza de pizza 60 gr~

Toate ingredientele le-am pus in masina de paine si am facut aluatul, pe care l-am impartit in 6. Am amestecat  continutul pentru umplutura (puteti folosi ce aveti: carne,ciuperci ,ceapa...), dupa care am facut pliculete cu aceasta compozitie. Pe alocuri am intepat cu furculita, am uns cu ou si am lasat la crescut 15-25 de minute; si in cele din urma le-am copt in cuptorul preincalzit la 230 grade pentru 15-20 minute.