Ingrediente:
200 gr faina
3 gr sare
20 gr zahar
4 gr drojdie instanta
100 gr apa calduta(nu fierbinte!)
20 gr unt
20 gr ou(jumatate de ou+cealalta jumatate o pastram ptr uns)
Umplutura: maioneza+boabe fierte de porumb(din conserva)+patrunjel uscat
Am amestecat drojdia cu apa calduta si am lasat la odihnit 15 min,dupa care am amestecat cu restul ingredientelor(la masina de paine),si am lasat aluatul la dospit 45 min.Am impartit aluatul in 8,am rulat un snur de 25-30 cm,
caruia i-am facut un nod:
apoi inca unul:
si capetele ramase le-am unit sub floricica formata.Am lasat din nou la crescut pana si-a dublat aproape volumul,am uns cu restul de ou, si am adaugat in centrul cu lingurita maioneza amestecata cu corn si patrunjel uscat,Am dat la cuptor ptr 180grade,20 min.
4 comentarii:
N-am mincat niciodata piinite cu maioneza, dar floricele tale arata minunat...
Buna Gabriela ma bucur ca te-am descoperit.
I-mi place blogul tau.Si i-ti daruiesc un buchet cu flori.
Te rog sa vii sa-l iei.
Salutare.
daniela iti multumesc din suflet ptr premiu,trandafirii sunt preferatii mei.
Painicile sunt BESTIALE.Noi le iubim *-*!
Trimiteți un comentariu